Studio Piet Boon is verantwoordelijk voor het interieurontwerp van het deels gerenoveerde, deels nieuw gebouwde Strandhotel in Cadzand. Ook de sterrenrestaurants Pure C en Blueness werden ingericht door de studio.
De inspiratie voor het ontwerp komt uit de typische Zeeuwse kustomgeving. Het gebruikte kleurenpalet zorgt voor een kalmerende, ontspannen sfeer waarin de omringende natuurlijke omgeving de hoofdrol speelt. Dankzij de toepassing van uxe en tijdloze materialen is er extra ruimte gegeven aan details en aan speciale kunstobjecten verspreid door het gebouw.
Het Strandhotel, met het restaurant van de bekende chef Sergio Herman, functioneert als een rustpunt met momenten van vredigheid en sereniteit waarbij de zintuigen worden gestimuleerd, aldus Studio Piet Boon.
